Jus détox spécial foie et intestins

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La Rédaction vous présente une recette de jus vert pour vous aider à retrouver une sérénité intérieure et réguler votre foie ainsi que vos intestins. 

Matériel requis : extracteur de jus

Recette

Placez dans un extracteur de jus les ingrédients naturels suivants : 

  • 4 carottes bio nettoyées
  • 1 pomme golden
  • 1 morceau de radis noir (plus ou moins grand si vous souhaitez détoxifier votre foie)
  • 1 feuille de blette
  • 1 grosse poignée de feuilles d’épinards crues

Mixez le tout à l’aide d’un extracteur de jus. 

Une fois réalisé, ajoutez le jus d’un citron vert. 

Mélangez.

Dégustez !

Astuce : placez une heure avant tous les ingrédients nécessaires dans votre réfrigérateur afin de déguster d’un jus très frais.  

Astuce anti-gaspi : l’élaboration d’un jus de légumes provoque une grande quantité de « déchets ». Pour ne pas en perdre une miette, récupérez les légumes mixés issus de la préparation ci-dessus, puis ajoutez-la à une aubergine et oignons revenus à la poêle avec un filet d’huile d’olive. Placez la préparation globale sur une pâte brisée ou feuilletée afin de la déguster en tarte salée. Les plus gourmands peuvent y ajouter du fromage râpé ou de la mozzarella.

 

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